Porc
-
Cârnaţi de casă afumat la grill / Grilled smoked sausages
Cârnaţi de casa afumat, cartofi prăjiți, muştar 180 / 150 / 30 g
Smoked sausages, french fries, mustard
180 / 150 / 30 g39 lei -
Pork Gyros
Tigaie din ceafă de porc cu condimente greceşti, servit cu ceapă marinată, cartofi aurii, lipie şi sos tzatziki, toate făcute în casă
Pork neck pan with greek spices, served with home made marinated red onions, golden fries, flatbread, tzatziki sauce – 400 g
49 lei -
Tomahawk de porc la grill / Grilled tender Pork Tomahawk
Tomahawk fraged de porc la grill, cartofi aurii, unt
Tender pork tomahawk , golden potatoes, butter – 450 g
69 lei -
Ciolan afumat / Smoked pork leg
Ciolan de porc afumat, piure de cartofi, usturoi
Smoked pork leg, potatoes puree, garlic
400 / 150 gr.65 lei -
Scăriță de porc în sos barbeque / Pork ribs in barbeque sauce
Scăriță de porc gătită încet, cartofi prăjiți, sos barbeque
Slow cooked pork ribs, french fries, barbeque sauce
300 / 150 / 30 gr.65 lei -
Schnitzel fraged de porc cu os / Bone-in tender pork schnitzel
Recomandat pentru două persoane / Dish for twoTomahawk de porc, făină, ou, panko, cartofi prăjiţi, lămâie, unt
Pork Tomahawk, wheat flor, egg, panko, french fries, lemon, butter – 650 g79 lei -
Mix grill platter
Recomandat pentru două persoane / Dish for twoCeafă de porc, piept de pui, Tomahawk fraged de porc, slăninuţă afumată, cartofi aurii, sos aioli, sos chimmichurri
Pork neck, chicken breast, tender pork tomahawk, smoked pork lard, home made wedges, aioli sauce, chimmichurri sauce
120 / 120 / 300 / 120 / 150 / 30 / 3085 lei -
Ceafă de porc la grill / Grilled pork neck
Ceafă de porc, cartofi prăjiți, sos aioli
Pork neck, french fries, aioli sauce
200 / 150 / 30 gr.42 lei