Vită
-
Obrăjori de vită în sos de trufe cu piure de cartofi
Slow cooked beef cheeks in truffle sauce with mashed potatoesObrăjori de vită, cremă de trufe, ciuperci, hribi, smântână dulce, pătrunjel, usturoi, unt, lapte<br><br>Beef cheeks, potatoes, truffle cream, cream, champignon mushrooms, boletus mushrooms, parsley, garlic, butter, milk 200 / 150 / 100 g
59 lei -
Steak de vită / Sirloin Steak
Antricot de vită, cartofi aurii, sos chimmichurri
Aged beef rib eye, golden potatoes, chimmichurri sauce
180 / 150 / 50 gr.89 lei -
Tagliata de vită / Beef Tagliatta
Antricot de vită, ruccola, parmezan, roșii cherry
Aged beef rib eye, rocket salad, parmesan cheese, cherry tomatoes
180 / 100 / 50 gr.89 lei -
Truffle Sloppy Cheeseburger
Chiflă Brioche, carne maturată de vită Charolais, roșii, castraveți murați, bacon, ceapă, salată, sos burger, branză Chedar, sos de hribi cu cremă de trufe, ceapă caramelizată; Servit cu cartofi prăjiți
Brioche bun, Charolais aged ground beef, tomatoes, pickles, bacon, onions, lettuce, burger sauce, Chedar cheese, boletus mushrooms with truffle cream sauce, caramelized onions; Served with french fries 150 / 80 / 50 / 150 g
49 lei -
Beefsnadder
Fâșii de carne de vită la grill servit cu legume julienne la grill, cartofi prăjiți și sos tartare
Beef slices, served with julienne cut vegetables, french fries and tartare sauce
150 / 100 / 100 / 30 gr.59 lei -
Vită Zucca / Zucca beef
Tigaie de vită cu morcovi, dovlecel, sos de soia, ulei de susan, orez basmati
Beef, carrots, zucchini, soy sauce, sesame oil, basmati rice
150 / 150 / 50 gr.59 lei
*Toate preparatele au garnitura inclusă / *All the dishes have the side included