Vita

Vită

  • Obrăjori de vită în sos de trufe cu piure de cartofi
    Slow cooked beef cheeks in truffle sauce with mashed potatoes

    Obrăjori de vită, cremă de trufe, ciuperci, hribi, smântână dulce, pătrunjel, usturoi, unt, lapte<br><br>Beef cheeks, potatoes, truffle cream, cream, champignon mushrooms, boletus mushrooms, parsley, garlic, butter, milk 200 / 150 / 100 g

  • Steak de vită / Sirloin Steak

    Antricot de vită, cartofi aurii, sos chimmichurri
    Aged beef rib eye, golden potatoes, chimmichurri sauce
    180 / 150 / 50 gr.

  • Tagliata de vită / Beef Tagliatta

    Carne de vită grain fed, ruccola, parmezan, roșii cherry
    Grain fed beef, rocket salad, parmesan cheese, cherry tomatoes
    180 / 100 / 50 gr.

  • Truffle Sloppy Cheeseburger

    Chiflă Brioche, carne maturată de vită Charolais, roșii, castraveți murați, bacon, ceapă, salată, sos burger, branză Chedar, sos de hribi cu cremă de trufe, ceapă caramelizată; Servit cu cartofi prăjiți

    Brioche bun, Charolais aged ground beef, tomatoes, pickles, bacon, onions, lettuce, burger sauce, Chedar cheese, boletus mushrooms with truffle cream sauce, caramelized onions; Served with french fries 150 / 80 / 50 / 150 g

  • Beefsnadder

    Carne de vită la grill servit cu legume julienne la grill, cartofi prăjiți și sos tartare
    Grain fed Beef slices, served with julienne cut vegetables, french fries and tartare sauce
    180 / 100 / 100 / 30 gr.

  • Vită Zucca / Zucca beef

    Tigaie de vită cu morcovi, dovlecel, sos de soia, ulei de susan, orez basmati
    Beef, carrots, zucchini, soy sauce, sesame oil, basmati rice
    180 / 150 / 50 gr.

*Toate preparatele au garnitura inclusă / *All the dishes have the side included

Acest website foloseste cookies pentru o functionare optima. Continuand sa navighezi iti dai acordul pentru utilizarea acestora. Pentru mai multe informatii puteti consulta pagina de Politica de utilizare cookies.